Potaje de Verdura 2,5 por persona

Ración para 4 personas: Total 10 P / 4 = 2,5 por persona.

1 Col rizada grande - 0 p.
3 patatas grandes - 2 p.
punta de jamón de 80 gr. - 4 p
4 atillos de chorizo (atillo de 3 lonchas de chorizo de pavo) - 4 p.
Sal, pimentón, cebolla picada.

Poner todo junto en la olla express, echar agua hasta que cubra aprox. la mitad de la verdura que habremos troceado. Poner las patatas enteras. Poner a fuego alto, hasta que empieze la presión, bajar el fuego y dejar aprox. 30 min.
Cuando la olla se enfrie, abrir y machacar las patatas. Servir.